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sans amertume
tartes avec une grande facilité
dans les cocktails ou dans les salades de fruits
Possède de jolis reflets verts clairs
Vinaigre balsamique de Modene IGP Platinum - 25cl ss-ss-famille_chocolats sans amertumeRsultat dun long vieillissement en fts de bois, le PLATINUM se caractrise par une trs belle densit et une complexit aromatique digne dun grand vinaigre balsamique IGP de Modne, avec des notes de caf et cacao grilles, mais aussi de pruneaux ainsi quune trs belle longueur en bouche. Finitions sur viandes rouges et agneau. Parfait en accompagnement de gibiers et de canards. En dessert avec des fruits secs, un fromage affin ou des fruits rtis. Subtile
